Sono a Castro, città principale dell'isola di Chiloé. dopo un paio di giorni ad Ancud passati al freddo ed alla pioggia il tempo é improvvisamente diventato estivo. Temperature sopra i 30 gradi e sole da scottarsi. Devo dire che la giornata é stata quasi perfetta: colazione con frutta tropicale, poi passeggiata per la città e spesa al mercato, pranzo in casa, giro in kayak al pomeriggio e poi cena:
Salmone affumicato
Patate locali di forme e colori diversissimi (ma tutte cin lo stesso sapore)
Avocado e pomodori come contorno
Gli ingredienti per tre sono costati meno di 7euro...wow
Ora passeggiata fino al comune che ha una rete aperta, vediamo se riesco spedire il post :)
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